Miel Outurelos

Miel Outurelos es un proyecto de apicultura de montaña nacido en 2010 con el objetivo de recuperar sabores tradicionales, proteger la biodiversidad y mantener vivo el patrimonio rural. Al frente se encuentra el apicultor Alberto Uría, perteneciente a la Familia Xegunda, que trabaja de forma artesanal siguiendo conocimientos transmitidos de generación en generación. Sus colmenares se encuentran en distintas aldeas de Ibias, en Asturias, y Negueira de Muñiz, en Lugo, en un entorno natural situado entre varias Reservas de la Biosfera.

El proyecto se completa con el Ecomuseo El País del Abeyeiro, ubicado en una antigua casa familiar rehabilitada en Pena da Nogueira, cerca del bosque de Muniellos. Este espacio funciona como museo vivo y centro de divulgación, con visitas guiadas, degustaciones y actividades relacionadas con las abejas, la botánica, los polinizadores y las tradiciones rurales. Comprar sus productos o visitar el Ecomuseo supone apoyar la conservación del entorno, el patrimonio apícola y la vida en las pequeñas aldeas de montaña. Descubre más y visita nuestra web: www.mielouturelos.com